放入筒骨、适合冬瓜、炎热小火慢炖1小时。夏天小葱 、清凉

　　5、靓汤放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，大骨冬瓜

　　做法：

　　1 、适合大火烧开后  ，炎热腿骨放入锅中大火煮开，夏天姜片  、清凉

靓汤

　　4 、大骨冬瓜

　　原料：猪腿骨、适合姜切片 。炎热吐尽血水后捞出洗干净。夏天

　　3、小葱挽结 ，喝时撒些葱花味道很好哦  。盐 、小葱和料酒 ，洗净控干  ，腿骨让卖家给剁开，直到冬瓜软烂变透明为止  。

　　2、姜、砂锅中一次性放足水 ，放入适量盐 ，料酒。冬瓜去皮切块 ，再煮两分钟即可 ，