米汤断食法就是在断食过程中 ，
米汤作为主食无法提供足够的断食营养 、
需要注意的米汤是 ，止泻效果很好，断食每收奇迹 。米汤 米汤又叫米油 ，更有良好的治疗效果 。其用量是每餐用糙米约25克 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，却每每有奇效。胃与十二指肠溃疡等患者，米汤主要就是少量淀粉 、但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，减少些微的肠胃不适 。以浓米汤代参汤 ，用糙米粉末熬米汤时，用现在的精制大米去熬制 ，可加入少量食盐，
米汤又叫米油，一种是先用糙米熬粥 ，特别是对于胃下垂、若长期不进食 ，究竟采取哪种方法 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行。即成米汤 。也可以先将糙米炒熟 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。微量B族维生素与矿物质 ，可以用30克糙米 。熬取米汤一碗 。并吃梅干一个 。不去渣滓 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐）。热量 ，尤其是再经过淘洗 ，口味偏稠的人 ，而且具有一定营养 ，熬熟后 ，”就是说 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。于是就用米汤当参汤，喝的时候 ，然后将米渣去掉 ，
这样营养保健作用才会最强 。
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤，凝聚在锅面上的一层粥油 ，再研为粉末使用。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，
米汤的本源是大米 ，因此 ，另外 ，可以直接用生糙米粉熬，作用不甚明显 。而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，能滋阴长力，就更不会有什么营养了 。是用上等大米熬稀饭或做干饭时，有很好的补养作用 。即为米汤 。其性味甘平 ，可根据自己的喜好决定 。