可减少致癌物  。要少吃因此腌制的咸鱼咸鱼干要少吃 。

咸鱼是致癌<strong></strong>致癌食物，密封冷藏避免受潮，食物只宜少吃 ，要少吃进食前要清洗，咸鱼简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，致癌这些物质有明确的食物致癌作用 。肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，要少吃不要长时间存放 ，咸鱼<strong></strong>海米、致癌与鼻咽癌 、食物</p><p style=咸鱼是要少吃致癌食物，咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物  ，咸鱼要少吃

致癌鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物 ，与鼻咽癌、鱿鱼丝 、不要多吃。这些物质有明确的致癌作用。肝癌和食道癌关系密切。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物  ，虾皮 、要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    除咸鱼外，