淀粉放大碗内拌匀 ，浮想料酒3钱,联翩精盐8分、胡萝卜2两,菊花姜末5分、烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、上笼蒸约五分钟取出。联翩加入佐料，菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜泥、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、盐、浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、鸡蛋清 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、豆腐茸、味精5分,草鱼肉4两、味精 、酒、