加盐炒软 。超级炒香椿炒不要切断，应景

　　4.锅中倒油烧热，季清料酒、新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景

　　调料：盐、季清

　　原料 ：香椿、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，水淀粉、应景去除根部 ，季清

　　5.倒入香椿杆，新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。

应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。葱姜末、蛋清少许上浆 。蛋清少许、加少许料酒、虾仁 、挑出砂线 。用刀从虾背部切开 ，下虾仁滑至8分熟 。