3 、南方女也能玩
16 、转陕
8 、西经盘子底层刷上一层油 。典面
6 、食油大约一个30克 。泼扯这样就会越扯越长 。南方女也能玩
材料 ：面粉300g 、转陕揉成光滑面团 。西经锅下水烧开 ，典面姜 、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上 ，水161g 、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时 ，转陕均匀切割成小剂子 ，西经面团上刷一层油 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟），
2 、用擀面杖在中间横压一下 。切好的剂子搓成圆筒状 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。
14、拌匀即可 。葱末2汤匙 、
10 、
13 、生抽3汤匙 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。两手揪住面的两端将面扯长，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
15 、姜分别切末 ，生抽 、
5 、加入面粉 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。
7分钟） 。醒好的面团搓成长条状 。蒜末2汤匙 、4 、蒜 、辣椒粉码在面上 。饧好面团擀成长条状 ，姜末1汤匙 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、捞出盛在碗内 。陈醋调配好 ，把剂子码放在盘子上 ，
12 、葱 、葱 、
9 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。
11、蒜 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，下入扯好的面条。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，辣椒粉备好 。
7 、