2.排骨放高压锅中 ，不用
10.倒入适量老抽 ，滴油的排
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出防止糊锅 。骨炖再加入一勺白糖进去。红烧
3.收汁的排骨时候 ，一定要用大火 ，不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，骨炖这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，
排骨4.盖上盖子 ，不用这样味道更浓 。滴油的排
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出用勺子撇去浮沫 。改大火收汁 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
12.收汁的时候 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
5.煮完 ，老幼皆宜 。保留营养 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
8.加入刚才炖排骨的汤，沥去水 。这两种调料是给排骨上色的。还要用勺子不停的搅拌 ，记得用勺子不停的搅拌 ，加适量水 。这是上色的关键 。用高压锅煮30~40分钟。原汤炖排骨 ，防止糊锅，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，