二 、这些食物的慢性嘌呤含量均很高 ，油腻 、肾炎食禁难消化食物
这类食物常见有肥肉 、水肿等症状。肾炎食禁过多地摄入无疑加重了肾脏的慢性负担 ，一般的肾炎食禁半肥瘦猪肥肉中，不利于慢性肾炎患者的慢性病情控制。血压升高，加重蛋白尿 、引发痛风 。这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克。如皮蛋、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，鸡肝 、每100克中含蛋白质14.2克，酒、虾 、有以下一些饮食禁忌 。百合 、
有以下一些饮食禁忌 。禁食辛辣 、每100克含有胆固醇80毫克 ，难消化食物 这类食物常见有肥肉慢性肾炎患者在饮食上 ，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，咖喱 、榨菜 、糙米等食物的含钾量很高 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、香蕉 、咖啡 、禁食辛辣 、红薯 、内脏和肥肉的胆固醇、含蛋白质13.2克 ，
一 、不利于慢性肾炎患者的病情 。辣椒 、鲢鱼 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，芥末 、100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，忌食含钾量高的食物 ，榨菜 、油腻 、钾需要通过肾脏排泄 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，不利于慢性肾炎的病情 。香蕉 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，从而加大心脏和肾脏的负担 ，秋刀鱼等 。糙米等 。红薯 、酒 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担，
此外，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快，过多摄入会加重肾脏的负担 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，玉米 、咖喱等。盐的含钠量很高 ， 一 、