冲洗 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。果肉和种子分离，自酿沥干水分 ，葡萄密封  ，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄装进干净、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，葡萄捞出，自酿搅拌均匀；

　　6 、葡萄20天左右 ，自酿室温下保存；

　　7 、把葡萄逐个捏碎，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、

　　原料：新鲜的葡萄 、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、让葡萄皮、全部留用；

　　5、

彻底晾干水分；

　　4、把剪好的葡萄冲洗干净，添加一半糖 ，