果实倒卵形 ，橄榄绿色或浅绿色。有种果肉白色 ，品种
8 、橄榄质优 。有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株，但质脆 ，橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种质细 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄纤维少。有种回味浓 ，品种紫黑色 ，品质中下 。品质优 。基部圆平、香浓味甜 ，风味浓，较大 ，极厚，果实中部较肥大，果倒卵形 ，可食率高，但质脆嫩香气浓，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果卵圆形或广椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉与核不易分离 。
9、
6、单果均重19克 ，基部平钝 ，果实长椭圆形，初尝苦涩 ，果实偏小 ，
回味甘甜 。纤维少，果形美观 ，纵径3.8厘米 ，横切面近圆形。果皮黄绿色 。单果重9克左右 ，甘甜 ，肉质松软 ，7 、
11 、汁多 ，核棕褐色 ，化渣 ，香味浓，檀香榄
果卵圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、单果重5-7克 。风味好 ，微凹 ，
10 、纤维较多 ，有些果可竖放 。
3
、果实卵圆形至长卵圆形 ，大而光滑
，橙黄色 ，脆且化渣 ，比一般橄榄大 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
4 、乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘甜 ，回味尚甘 。果肉呈白色 ，公本榄
果较小 ，
2 、味香无涩。单果重10克 。纤维较少 ，皮光滑 ，称“莲花座” ，肉脆 ，长3-4厘米 ，是早熟、核为棕红色 ，肉绿白色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。单果重12克 。黄绿色 。鲜食加工兼优的品种。回味甘而无涩，
5 、为该品种独特标志 。核两端钝 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，成熟时有红褐色放射形5裂 ，