3.将五香粉加盐混合 。腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、花椒 、腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里
，黄泥、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋
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一般来说 ，腌制水开后晾凉 。咸鸭盐 、腌制盐 。咸鸭桂皮 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟。晾干。轻轻放入鸭蛋 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
2.黄泥加水调成糊状 。五香粉 。料酒 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，食用时应煮熟 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，密封放置30天左右即可 。腌制太久则过咸 。装入塑料袋 。封坛 。大料 、
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，简介 ： 一般来说 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。茴香 、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，