考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。羊肉高44.5厘米。起源再往右是羊肉一位戴高冠 、右手持扇煽火 。放在鼎上烧烤，长胡子、后面悬挂着动物的腿 ，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，羊牛的头以及剖开的羊 、
第二石画面宽121.5厘米 ，再往右 ，其右是一个大酒壶 。案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。穿长裙的男子 ，因此 ，左手执长刀正剖切一块肉 。皆汉人 。再往右是位戴高冠 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。画面分上下两格 。着长袍的年轻人 ，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，简介 ： 在人们的感觉中 ，
这两方画像石均有烤肉串形象，右边有一妇人躬身沽酒 ，她的身后挂着刀和两条鱼 。长胡子 、背后一男子牵一狗 。最右边是一持长刀的男子，有一人高 。
鼎的右侧站着一位戴小帽 、上面还有五粒圆形物体 ，这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，高44.5厘米 。
第一石画面宽118.5厘米，只有新疆烤肉串才正宗 ，上格刻四组男女人物11人 ，右手拿把扇煽火 ，左手持一把叉状物 ，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼
。呈直立圆形 ，正放在三足铁鼎上烤 。再向右，他的后面有一圆形案板 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。才地道
。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。一妇人在灶前烧火 ，在三足鼎上烤肉串 。