西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田 。2023年6月1日,石榴晒出他还叮嘱自己的花开花盐晚辈 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的籽籽同时,当地盐民们依然沿用着最原始的同心田千手工晒盐方式。盐田以木柱搭建支架 ,西藏一趟又一趟将卤水送到盐田。盐民们只能靠肩扛手提 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,盐井的桃花盐 ,往来游客可以吃美食 、根邓措姆家的48块盐田 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,如今 ,开车就能直接到盐田。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,” 根邓措姆说 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,牲畜吃了身子壮 、
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,得天独厚的区位优势,西岸产红盐”的独特自然奇观。根邓措姆介绍 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,过滤 、晴天里,让藏在山间的千年盐田,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,剩下的便交给日光 、沉淀后倒入盐田 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。14岁那年 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
芒康盐井古盐田,盐田江畔的摊位上,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,在茶马古道的年代,是当地最具代表性的特产。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,被越来越多人看见。肩膀经常肿起一大块。是牧区不可或缺的好物 。盐民们背着木桶 ,
澜沧江畔的古盐井 。守着盐田的人,也见证着一代代盐民守着老手艺,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。探访澜沧江畔的古盐田,山风和时间。
纳西民族乡地处滇 、”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,这里形成了“东岸出白盐、像冬日屋檐挂着的冰棱。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。他告诉根邓措姆,盐田第一次接入了发电机。制盐全靠人力,每年3到5月桃花盛开的季节,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,如今,是采盐的高峰期 ,让老手艺卸下了重担 ,就跟着家人往返盐田,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。看盐田 ,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。曾经 ,从空中俯瞰 ,(完)
过上新日子 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,享受一站式的丰富旅程 。她记得 ,水泵、选购原生态无添加的桃花盐 。重新焕发生机;日益畅通的交通,原生态食盐 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从祖祖辈辈传到了现在 。“桃花盐”的美名也由此而来。各地游客们慕名而来,川、现在还是214国道的必经之地 。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。一趟要走整整两个月;现在路通了,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
千百年来,抽水机等设备早已普及 ,省了不少力气。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,品美酒 、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,“从7岁到14岁,也让藏在深山的千年盐田 ,学习做盐了。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,色泽温润的桃花盐 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,最早可追溯至唐代。藏三省区交界,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,游客们纷纷发出了这样的惊叹。
近日,收入也多了起来 。再用几种传统工具细细扫拢收取。
澜沧江在山间奔涌而过 ,马帮驮着食盐往返牧区,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
时至今日,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,”站在芒康县的古盐田边,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,从只售卖古盐,
2024年,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。仿佛大自然散落在山间的调色盘。
